略同貴州茅台鎮珍品-紅-500ml

Description

略同貴州茅台鎮珍品-紅-500ml

入門高性價比、入口友好；以5年坤沙為骨＋20% 8年老酒提香定型，主打「綿甜、平衡、焦/堅果香、乾淨收尾」，適合朋友小聚與家庭宴飲。

「初見·知己」
不挑場合、不擺架子。開瓶是熟糧暖香；入口綿甜，如含一口微甜的清水；咽下時帶淡淡烤堅果的香氣——第一次接觸醬香，也能說得出：順、甜、香。

• 風格：             綿甜、平衡、焦香/堅果香、乾淨收尾、空杯留香（中等）

• 目標場景：     朋友小聚、家庭宴飲、入門品鑑

• 典型性目標： 醬香為核，果酸酯不外放；不做濃香式爆烈，不走清香式單線

• 香氣：             前段熟糧與曲香清晰，中段焦/堅果烘焙（輕可可樣吡嗪），微量果酸酯托底，尾段老熟氣乾淨

• 口感：             綿甜起、酸度托、辛辣收斂、油潤度中等、結構完整

• 收尾：             乾淨、不黏膩；空杯5天仍有糧/陳香

建議配餐與場合

• 粵式白切、鹽焗、清蒸；輕鹹香、少香辛的家常菜

• 朋友聚會、家庭宴飲、入門品鑑會